维他美仕破壁机维修电话甜酒酿的做法_甜酒酿怎
今天给大家分享一下vitaimix官网售后维修。的文章,大家都知道破壁机在厨房家中必不可少,那么他坏了改怎么办呢,欢迎大家咨询维他美仕售后官网进行报修。
简介
面包机除了做面包,功能远比我们想象的强大太多了,比如甜酒酿,以前总是很难控制温度,太高吧,做出来的米酒发酸,太低菌种不够活跃,所以老一辈的人每次做甜酒酿都是好大件事。
面包机的一键式米醋功能太省心啦,不过因为每台面包机的温度有差别,所以做的时候还是要注意观察哦,其实跟做一键式面包一样,傻瓜功能也要用心才能做出好的品质。
做好的甜酒酿可以直接吃,也可以煮汤圆、煮荷包蛋,或者像我一样煮蛋花,再加上自己喜欢的果干等。
材料
糯米500克,酒曲2克
做法
1、糯米漂洗至水清,浸泡10小时左右。
2、泡涨后的糯米沥去水,放入垫了笼布的蒸笼,不用压实,保持表面蓬松最好。蒸锅坐水,水开后蒸15—20分钟至饭熟。
3、用事先准备好的凉开水冲洗降温,降至约30度。边冲边将米饭充分抓散,感觉米饭的温度比手温略凉就行了。
4、取约1.5克酒曲,拌入冲散后的糯米饭中,彻底搅拌均匀。
5、将糯米饭装入合适的玻璃瓶,中间挖个洞,剩下的0.5克酒曲冲入约20克30度左右的温水,拌匀后倒入洞中。
6、放入面包桶中,上面可能虚盖一个盖子。
7、用手机遥控选择米酒功能。
8、面包机启动米酒保温24小时,时间到后可继续保温数小时(根据环境温度)。
9、看向您做出下述维修服务承诺,采用低转速破壁,增强扭力的技术。一次报价,绝无隐形消费。让您享受到实惠的价格,贴心的服务,到糯米饭结成整块,并且边缘离瓶,中间酒窝可以看到清澈的酒汁即可。做好后的甜酒酿盖紧瓶盖,放入冰箱保存。
小诀窍
1、糯米一定售后维修电话进行报修。严把配件质量关,确保维修质量。售后维修点在哪,到破壁机维修网,要冲洗至水清,蒸熟后的糯米饭也要冲至米粒完全散开。
2、蒸米饭的时间根据量的多少调整,蒸的越多时间越长。
3、直接拌入糯米饭的酒曲和最后冲水的酒曲比例不是很严格,大部分用来直接拌,留一点冲水即可。
4、保温的具体时间要看最后糯米酒的状态。