维他美仕官网电话牛奶蛋黄酱
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简介
牛奶蛋黄酱就是我们常吃的泡芙内馅,点心面包中非常常见的一种甜馅料。懒得自己作泡芙的话,可以把这种酱拿来夹入土司面包或法式面包中,也非常好吃。可以当作泡芙内欢迎您来电咨询或者报修!不能乱找家电维修的,不仅机器没修好反而会损坏更严重,你值得拥有的机器,全部使用原厂配件 保障配件品质,馅,或是拿来夹入吐司面包或法式面包中也非常好吃。
材料
温牛奶410公克,蛋黄3个,糖1/2杯,盐1/4小匙,低筋面粉50克,香草精少许,无盐奶油4大匙
做法
1.)先将蛋黄和一半的糖加2大匙的牛奶打匀,并将面粉过筛之后加入轻轻拌匀。
2.)将剩余的糖、盐、香草精加入剩余的牛奶中,搅拌均匀。搅拌好之后沖入作好的面煳中,并移至炉火上煮开至浓稠。必须边煮边搅以免烧焦,熄火后趁热拌入奶油,并倒入容器中用胶膜紧贴覆盖,以免结块。作完后放入冰箱冷藏,待食用时取出。