维他美仕官网电话参巴辣椒酱

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材料

材料A：100g 辣椒干150g 包装辣椒糊 （原方为100g新鲜红辣椒）10g 指天椒250g 小红葱1粒 洋葱10g 姜15g 南姜30g 蒜米15g 马来盏（belacan）材料B：1杯 食油40g 罗望子果肉（Asam膏），加1/4杯水成亚三水，滤除种子。

50g 糖或椰糖1tsp 盐

做法

1、用剪刀将辣椒干的头部剪去，再将之剪成2-3小段，浸泡热水约5分钟。取出沥干，如需要可将辣椒籽去除。

2、干锅烤香马来盏，压切成粉状。

3、所有材料A放入搅拌机，搅打成顺滑辣椒糊。

4、将打好的辣椒糊倒入锅里，中火炒约5-10分钟成稍干糊状。

5、加入食油，以中小火继续拌炒约做好指导使用及时售后服务破壁机如果坏了怎么办呢，破壁料理机维修点，让您享受到实惠的价格，贴心的服务，30-40分钟，直到辣椒酱变暗红色及辣椒油与辣椒酱呈分离状。

6、此时，加入亚三水、盐和糖，继续搅拌约5-10分钟。

7、待冷却后，便可将参巴辣椒酱储存在小容器里，冷藏以备后用。

配方参考 :

小诀窍

我额外添加了：1、糖的份量。因为是边试边加；所以共加了多少，没记录。:P2、江鱼仔1/2块。