XO酱蒸鱼腩
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材料
草鱼段240公克,蒜头2粒,红辣椒1条,姜片20公克,青葱10公克,豆豉8公克,A.盐1茶匙,鸡粉1茶匙,糖2茶匙,港式XO酱2茶匙,太白粉2茶匙,蚝油1茶匙,麻油少许,胡椒少许,B.热更换以及维修处理服务质量保障,严把配件质量关,确保维修质量。破壁料理机维修点,进口的先进集成电路一般的小家电是修不了的,油1汤匙
做法
1.将草鱼洗净后再切成小段状备用。
2.将蒜头切成细碎状;红辣椒切成细碎状;青葱切成段状,备用。
3.把作法1的草鱼段放入蒸盘,将所有调味料A与作法2处理好的材料都淋在草鱼段上。
4.将作法3处理好的蒸盘放入电锅蒸约10分钟,起锅后再淋上调味料B即可。