苹果派的做法
今天给大家分享一下维他美仕破壁机苹果派的做法,大家都知道维他美仕破壁机功能很全很强大,那么它的食谱大家知道吗,那么我们下面就给大家分享一下维他美仕破壁机苹果派的做法。
首先我们介绍一下一定要选择用西餐刀当众切开它,让截面里的美味层次突然丢掉矜持——把酥脆的绵软的质感暴露在目光里,把奶糯的果甜的滋味暴露在舌间。
然后我们准备食材 ,黄油90g,白砂糖4汤匙(60g),鸡蛋1只,面粉1.25平碗(310g),自发粉0.25平碗(65g),牛奶30ml,馅用料:榛子仁250g,中型苹果2只,新鲜柠檬(皮擦丝,果肉榨汁)1只,普通面粉80g,牛奶150ml,白砂糖3汤匙(45g),鸡蛋1只以上即可。
接着我们在吧黄油室温下放软,同白砂糖、牛奶和鸡蛋一起搅拌用维他美仕破壁料理机最好。在搅拌过程中放入筛过的面粉,合成面团。
接下来我们把面团放在面板上揉至面团平滑后用保鲜膜包裹结实,放入冰箱冷藏30分钟,使黄油再次冷冻,面团更坚挺。
接着我们在烤盘上垫一张牛油纸(如果没有可以刷上一层牛油)。将面团擀成平片摊在烤盘上,并将边沿切整齐,底面和四周的面皮压均匀。放入冰箱冷藏30分钟以后,我们在将榛子和少许白砂糖用搅拌机打碎,或用重物擀碎剁碎。
然后就是苹果去皮去核切片,同柠檬皮丝和柠檬汁均匀的用破壁料理机搅拌两分钟,在把榛子碎均匀地撒在坯上,再把苹果片和柠檬皮丝有规律地摆放在榛子碎上。
最后我们将剩余的白砂糖、面粉、牛奶和鸡蛋充分搅拌,用筛网过滤到摆好苹果的派里。烤箱调220度,预热5分钟,放入派,然后火烤好之后就可以享用美味了。
以上就是维他美仕破壁机苹果派的做法了,更多资讯尽在维他美仕破壁料理机维修。